SPEAKER ARLES2017

MAXIME DE ROSTOLAN
GENERAL MANAGER FERMES D’AVENIR

Maxime de Rostolan est engagé dans un combat essentiel pour l’avenir de notre alimentation, et plus largement de notre planète : prouver que l’agroécologie est plus rentable que l’agriculture conventionnelle. Pour cela, il a lancé le projet et l’association « Fermes d’avenir », dont il est le coordinateur et qui consiste à promouvoir un nouveau modèle d’agriculture, fondé sur les principes de la permaculture, respectueuse de l’écosystème et sans apports extérieurs. Une agriculture militante qui vise à démontrer qu’on peut être rentable tout en restant bio, et par là changer le système.